Овощи Гриль с Травяным Песто (Томаты, Сладкий Перец, Баклажаны, Цукини, Брокколи)
280 бат
300 гр.
- Закажите бесплатную доставку из ресторана от 1 000 thb !
- Закажите самовывоз со скидкой 15% из ресторана!
- Закажите у официанта в ресторане!
Для приготовления используются томаты, сладкий перец, баклажаны, цукини и брокколи, которые обжаривают на гриле до лёгкой румяности. Овощи сохраняют сочность и лёгкую карамельную корочку, подчёркивая их естественную сладость. Завершающий акцент создаёт травяной песто, в котором базилик, петрушка и орехи смешиваются с оливковым маслом и лимонным соком, придавая освежающую кислинку и яркий аромат. Блюдо можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе, а при желании — как самостоятельное вегетарианское угощение.
С какими блюдами сочетается?
Грильованные овощи сочетаются с блюдами из мяса, рыбы, а также с пастой и рисом. Идеально подходят соусы, такие как сливочный сыр, песто и чесночный.